Antisipasi Krisis Pangan Tahun 2023, LPES dan Pascasarjana Unitri Adakan Seminar Nasional
Papyrus - Menghadapi krisis pangan tahun 2023, Lembaga Pengembangan Ekonomi dan Sosial (LPES) Patria, bekerja sama dengan Sekolah Pascasarjana Unitri melaksanakan Seminar Nasional. Serta, akan dideklarasikan Gerakan Menabung Pangan (GMP), untuk mempersiapkan solusi kelangkaan pangan yang akan terjadi.
Dosen Pascasarjana Cakti Indra Gunawan, SE., MM., Ph.D mengatakan, bahwa gerakan menabung pangan, merupakan bentuk kesiapan masyarakat, dalam menghadapi krisis bahan pangan yang akan datang.
"Kemungkinan besar, kelangkaan bahan pangan itu terjadi di tahun 2023. Maka, kita perlu mengantisipasi hal itu, dengan gerakan menabung pangan dari sekarang," terangnya saat dijumpai di Gedung Olahraga (GOR) Unitri, pada Sabtu, 26/11.
Cakti juga menjelaskan, kegiatan ini akan menghasilkan output bagi masyarakat, yang siap menghadapi gejolak ekonomi krisis pangan nanti. Selain itu, diperlukan kerja sama dengan kordinator sukarelawan, agar menunjang kegiatan menabung pangan selama satu tahun.
"Seminar ini menghasilkan output, di mana masyarakat harus mampu menabung pangan di rumah masing-masing. Melalui hubungan dengan kordinator-kordinator sukarelawan, yang akan mengajarkan masyarakat, tentang cara menyimpan atau menabung beras, jagung, ketela pohon ataupun bahan pangan lainnya," jelasnya.
Kerja sama ini juga, dilakukan dengan Dinas dan Pemerintahan, dalam mencari solusi atau upaya preventif untuk menghadapi krisis ini.
Dosen pascasarjana itu juga berpesan, perlu berhati-hati dalam menghadapi krisis ini. Harus lebih rajin bercocok tanam bahan pangan, sebagai antisipasi dalam menghadapi krisis ini. Sehingga, akan menjadi ketersediaan pangan dalam satu tahun.
"Kita semua hendaknya lebih berhati-hati, dalam menghadapi krisis pangan. Lebih banyak bercocok tanam bahan pangan, baik itu di ladang ataupun sekitar pekarangan rumah, sebagai persiapan ketersediaan pangan untuk jangka waktu setahun," tandasnya. (Aris)
Tidak ada komentar